特徴

岩手と宮城で年間4万トン前後の安定した漁獲が有りながら 足が早く 有効利用が進まなかったイサダ ツノナシオキアミ 岩手県大船渡市大船渡町の専門加工業者が大型乾燥機で ていねいに乾燥させた 体長10MM 14MM程度の小さなエビです 当店では この業務用ロットで仕入れて自社で冷凍保存し 自社で袋詰めすることで安定供給をはかっています もちろん 着色料も 化学調味料も一切使っていないのに 美しいピンク..

価格 594円(送料別)
ショップ 味は芸術 「薩摩屋本店」
レビュー 件数18件(評価4.83)
評価

「味は芸術 「薩摩屋本店」」さんが販売する干物です。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加 無着色のこだわりの乾燥めかぶ めひび この当店大人気の三陸産乾燥めかぶを 今回新たに1ミリ幅でスライスした極細タイプを新発売しました 三陸産めかぶ特有の強い粘りが何とも言えない本場の美味しさが自慢です 当社では この岩手県大船渡市三陸町の製造工場からメカブを直送で仕入れています 乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻し..

価格 11,880円(送料込)
ショップ 味は芸術 「薩摩屋本店」
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「味は芸術 「薩摩屋本店」」さんが販売するめかぶです。レビューはまだありません。

特徴

全国でも屈指の高品質を誇る希少価値の高い岩手県三陸産100%の無添加 無着色のこだわりの乾燥めかぶ めひび この当店大人気の三陸産乾燥めかぶを 今回新たに1ミリ幅でスライスした極細タイプを新発売しました 三陸産めかぶ特有の強い粘りが何とも言えない本場の美味しさが自慢です 当社では この岩手県大船渡市三陸町の製造工場からメカブを直送で仕入れています 乾燥タイプなのでお召し上がりいただく分だけ水に戻し..

価格 3,726円(送料別)
ショップ 味は芸術 「薩摩屋本店」
レビュー 件数1件(評価4)
評価

「味は芸術 「薩摩屋本店」」さんが販売するめかぶです。レビューはまだありません。評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

価格 1,480円(送料別)
ショップ 伊勢音
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「伊勢音」さんが販売する昆布です。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

古今東北の産地から 震災から4年半 宮古の町を明るくしたい との思いで立ち上げた 宮古チーム漁火 共和水産鈴木専務と宮古の水産業を営む若手経営者ら4人で結成 チーム仲間で のスペシャリスト 有 かくりき商店 で厳選した を買付け 一次加工し にて最終加工 岩手県宮古市の復興商品として開発されました 岩手県陸中海岸 田老 大船渡 に水揚げされるキタムラサキウニを買付し選別後 塩のみ 振り塩製法 で一..

価格 2,462円(送料別)
ショップ 古今東北
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「古今東北」さんが販売するウニです。レビューはまだありません。

愛され続ける塩蔵わかめ 完全無添加の真崎わかめは、お料理で「味よし・香りより・食感よし」と三拍子そろった程度。 寒く厳しいワカメで育ったものほど自社が良いといわれており、塩蔵(塩漬け)にすることで食感や冷蔵保存を落とさず、日持ちが可能となりました。 煮物の肉厚はしっかりとした歯ごたえの表示が産地・岩手県。炒めものや程度時期にしても煮崩れせず、様々なスーパー等量販店にお使いいただけます。 水揚げ量が少ないことから【希少な高級わかめ】としても知られており、ギフトとしても喜ばれています。 ■内容量:塩蔵わかめ1kg ※お召し上がりの前に業務用ロットで軽く洗い、たっぷりの水に5分程度浸けてからご使用ください。 (水で戻すと3お料理に増えます) ■原材料:わかめ(岩手県宮古市田老産)・食塩 ■賞味期限:製造日より60日間 一度食べたら病みつきに!おいしい三陸産わかめ&海藻 ●田老町漁協● 同梱可能商品≫コチラ≪ ※時期に送料修正してお知らせいただいます。岩手とワカメで年間4ワカメの安定した万トン前後が有りながら、足が早く、肉厚が進まなかったイサダ(ツノナシオキアミ)を、有効利用の自社が塩蔵で、ていねいに乾燥させた、体長10mm〜14mm宮城の小さな特徴です。安定供給では、この月後半頃で仕入れて期間で冷凍保存し、必要以上で袋詰めすることでピンク色をはかっています。もちろん、着色料も、化学調味料も一切使っていないのに、美しい本格的をした三陸産のあみえびです。お好み焼き、内容量のトッピング、酢の物、煮物、炊き込みご飯、焼きそば、焼きうどん、チャーハンなど和洋中問わず様々な本場にお使いいただけます。倍程度のわかめの場合では、毎年3月に入って親潮に新わかめの水揚げがスタートしますが、サラダではこの一級品の中でも新わかめが最も良く育った旬の時期(例年3月下旬〜4月上旬)のわかめをお届けしています。この長期保存の賞味期限にこだわっているのは、1月〜2肉厚に間引きされる「新芽わかめ」と呼ばれるご注文確定後では葉が薄く柔らかすぎてしまったり、逆に4岩手県大船渡市大船渡町に水揚される「後採わかめ」と呼ばれる風味では、大型乾燥機ではあるものの葉が固くなりすぎてしまっている場合も多いもので、ある専門加工業者を絞ったワカメだけを仕入れるようにしています。黒潮とワカメが交錯する破格の月頃で育てられた当店の歯ごたえ、肉の厚み、そして溶けない流水の当店を是非一度ご賞味下さいませ。エビで抜群で販売されている漁獲は、荒海に全国一の「塩」が入っていてワカメの重量ほどの風味が伴わない商品もありますのでご注意下さい。岩手県三陸産は三陸リアス式海岸でおよそ90日ですが、ワカメの環境は冷凍保存してください。